“十人九腰痛”，多吃5道壮腰菜，帮助缓解腰痛，恢复健康的生活！
日常生活中，腰痛是一个很常见的健康问题，十个人中有九个人，经常被腰痛困扰，我就是腰痛人员中的一员，经常遭受着腰痛的折磨，每天早上，基本上都是腰痛痛醒的，腰痛已经严重影响到我的身心健康，平时的生活和工作也大打折扣，为此，我曾经去医院看过多次，药也用过很多，喷的、敷的、贴的，样样都用过，我还想接受医生的建议，去打骨水泥，来缓解症状。
不过朋友劝我能不做手术最好别做，这样的腰痛病很常见，也很难治愈，最关键的方法，还是要预防，一旦有了腰痛病后，除了用药物治疗外，还要适当运动，另外，饮食也是调节腰痛的重要因素之一，今天就跟大家分享朋友介绍的5道壮腰菜，我试过后，真的可以帮助缓解腰痛的问题，让你慢慢告别腰痛，恢复健康的生活，一起来看看是哪5道菜？
一，【韭菜炒虾仁】
众所周知，补肾才能壮腰，韭菜有很好的补肾作用，它含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，虾仁也是高钙高蛋白食物，搭配一起炒一盘，有很好的壮腰作用。
主要食材：韭菜，虾仁。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒。
操作步骤：1，韭菜摘洗干净后，切成小段，放入碗中备用。虾仁解冻后，加入葱姜料酒和食盐腌制去腥。
2，锅中加入食用油，油热放入虾仁，炒至变色后盛出，接着，锅中再次加入食用油，油热后放入韭菜炒匀。
3，炒至韭菜变色，加入炒好的虾仁，再加入少许食盐，少许开水，大火烧开，即可出锅。
二，泥鳅炖豆腐。
泥鳅的主要功效，就是补益脾肾，利水解毒。因为从中医食疗的角度来讲，泥鳅入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼等，有很好的壮肾补阳作用。而看似平常的豆腐，也有预防骨质疏松，改变体脂结构等作用，和泥鳅一起炖，不仅味道鲜美，还能营养互补。
主要食材：泥鳅，豆腐。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，老抽。
操作步骤：1，泥鳅洗杀干净，里面的肠子和鱼鳃都要摘除，冲洗干净后，控干水分备用。豆腐切块后，先放入锅中煎至四面金黄。
2，接着，锅中再次加入食用油，撒上少许食盐防沾，然后放入泥鳅，煎至两面金黄，然后加入煎好的豆腐块。
3，接着加入香葱，老姜，料酒，生抽，老抽等调料，再加入一碗清水，大火烧开后，焖煮5分钟，即可调味出锅。
三，【板栗红烧鸡】
栗子是性温、味甘的食材，它的主要作用就是养胃健脾、补肾强腰，对于肾虚腰痛的人来说，吃板栗有很好的滋补作用。鸡肉有强身健体的作用，两者搭配，可以强健筋骨。
主要食材：鸡肉，板栗。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，辣椒，八角。
操作步骤：1，把鸡块洗净后，放入碗中，加入食盐、料酒腌制入味。板栗洗净后，头上剪一个小口，放入锅中煮熟后捞出，不烫手后剥去外壳。葱姜蒜辣椒八角洗净备用。
2，锅中加入食用油，油热后放入鸡块炒至变色，然后加入香葱，老姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，辣椒，八角等调料，爆香上色。
3，最后加入清水，大火烧开后，加入板栗，再次烧开后，转小火焖煮至鸡肉软烂，即可调味出锅。
四，【清蒸猪肾汤】
在我国，有以型补型的说法，猪肾就有补肾强腰，益气等作用，可以用于缓解肾虚腰疼，遗精等，还有提高免疫等作用。清蒸的时候加入枸杞，又有补肾养肝、缓解腰痛等功效。
主要食材：猪肾，枸杞。
调味料：食盐，香葱，料酒，老姜。
操作步骤：1，猪肾剥去外衣，对半切开，切去红色的燥源，再切成薄片，放入水中浸泡漂洗，直到水中清澈为止。
2，锅中加入清水，葱结，姜片和料酒，大火烧开后，放入腰片，焯水后捞出，再次浸泡，去除腥臊味。
3，漂洗几次后，把它放入碗中，加入洗净的枸杞，还要葱姜料酒，再加入清水，放入蒸锅蒸熟，即可出锅。
五，黑木耳炒山药。
山药是一种常见的食材，具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿等功效，用于脾胃虚弱、饮食减少、便腹泻、补肾填精等，肾虚腰痛的人，可以经常食用山药。黑木耳富含蛋白质，是有名的素中之荤，营养价值很高，用来搭配一起炒食，可以强筋健骨，缓解腰痛。
主要食材：黑木耳，山药，青红椒。
调味料：食用油，食盐，香葱，鸡精。
操作步骤：1，黑木耳用温水泡发后，摘去根部，放入锅中焯水后，捞出浸泡。山药洗净去皮，切成薄片，青红椒洗净后切片备用。
2，锅中加入食用油，油热放入山药片炒匀，接着，把所有食材都加进来，一起炒匀。
3，炒至食材断生，加入食盐调味，再加入鸡精提鲜，最后加入一把葱花增香，即可出锅。
关于补肾壮腰的菜肴，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃这些菜肴吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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