日常饮食对我们每一个人都非常重要，对健康的人是这样，对患有腰椎疾病的人更是。很多患者常常忽略食疗对我们疾病的治疗、康复起到的作用，其实科学饮食、合理饮食、健康饮食是所有患者及家属都应该遵循的，只有正确的治疗方式加上合理健康的饮食调理，对于疾病的康复才能起到事半功倍的作用。下面，针对腰椎疾病患者如何合理饮食，第四军医大学唐都医院神经外科五病区贾栋主任做以如下讲解。
问题一：我有腰椎间盘突出，我该怎么吃?
由于生病而减少了一定的活动量，所以腰椎间盘突出患者对饮食一定要适当地进行控制，减少热量的摄入，避免体重过胖。同时，要多食用含有钙、蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E较多的食物，保持营养的平衡。
下面，列举部分富含以上营养成分的食物，以供腰椎间盘突出患者进行饮食调养时选用。
(1)蛋白质含量多的食物有：猪肉、鸡肉、牛肉、动物肝脏、鱼类、贝类、鸡蛋、大豆、豆制品等。
(2)钙含量多的食物有：小鱼、牛奶、干酪、酸奶、芝麻、叶类蔬菜、海藻类等。
(3)维生素B族含量多的食物有：猪肉、鸡蛋、动物肝脏、青鱼、沙丁鱼、鲑鱼、大豆、花生米、芝麻、绿色叶类蔬菜、玉米、麦麸皮等。
(4)富含维生素C的食物有：红薯、马铃薯、卷心菜、菜花、油菜、青椒、香菜、西芹、草莓等。
(5)维生素E含量高的食物有：鳝鱼、植物油、杏仁、花生米、芝麻、大豆、鱼籽、带鱼等。
问题二：我正在吃药治疗期间，还需要注意什么?
如果你正在服用药物治疗腰椎间盘突出，为了不影响药物效果，饮食还要特别注意以下几个方面：
(1) 禁忌烟酒、生冷、辛辣、油腻(包括浓茶、绿豆、苦瓜、白萝卜、芒果、榴莲等)。
(2) 注意补充维生素 B1和B12，主要作用是营养神经，解除疲劳，减轻麻木、疼痛等症状，帮助恢复。而维生素E能够促进血液循环，减轻肌肉紧张，有助于缓解疼痛。维生素C则是人体组织生成的重要组成部分，治疗腰突离不开它。
(3) 多吃水果蔬菜，如叶茎类蔬菜、香蕉、苹果、梨等水果。
第四军医大学唐都医院神经外科五病区贾栋主任温馨提示：腰椎间盘突出患者治疗期间，应保持合理的饮食习惯有利于病情的恢复，所以一定要懂一些“舌尖上的科学”。与此同时，及时前往相关专科医院(脊柱)神经外科进行诊断治疗，也是治疗疾病的关键。
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