腰椎间盘突出的饮食首先要注意的是什么食物不适合吃，会对腰椎间盘突出症的症状和治疗产生不利的影响，在日常生活中，腰椎间盘突出的饮食禁忌是很重要的，是避免病情严重和复发的重要因素。
1.腰椎间盘突出的饮食首先要忌高脂肪、油炸、硬质食物，以为这些食物不利于消化，影响疾病恢复
2.忌辛辣刺激之物。辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖鲤、大蒜等，辛辣刺激之物可使症状加重。
3.忌烟、酒、茶和咖啡也是腰椎间盘突出的饮食禁忌之一。患者如有烟、洒嗜好应及时戒掉，以利早日康复。
4.腰椎间盘突出的饮食还要注意忌腥膻之物。如黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲸鱼、海虾、带鱼、乌贼鱼等。
腰椎间盘突出的饮食禁忌主要就是以上几点，当然就算是好东西，对腰椎间盘突出症的症状和治疗有显著效果的食物也不能吃太多。腰椎间盘突出的饮食还要注意不能暴饮暴食，以免对腰椎间盘产生不必要的负担。
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